2019年10月15日至10月19日荷兰泽兰德上海五星体育Jouke Heringa高级教练来上海五星体育进行学术交流，为上海五星体育2017级、2018级卓越班体育会员讲授贝类养殖训练营。

授课内容丰富多彩，Jouke高级教练分几个专题依次进行介绍：Shellfish  Production In the Netherlands，Carrying Capacity On Farm Scale  Shellfish，Energy Budget Filter Feeding Shellfish，Feed for Shellfish  Production,Oyster refinement evaluation: effect on condition index,  biochemicalcomposition and sensory evaluation, Integrated Multitrophic  Aquaculture (IMTA)。

体育会员们社区了荷兰的贝类养殖概况、养殖技术及设备、养殖贝类配套的加工运输流程、微藻的规模化培养及不同藻类富含的营养价值、在可持续发展的全球大环境下Integrated  Multi trophic Aquaculture  (IMTA)养殖模式的应用和前景，课堂上体育会员们踊跃地向Jouke高级教练提出自己的问题和想法，高级教练为大家一一解答，经过此次训练营的社区，体育会员们对荷兰贝类养殖了解及其相关社区更加深刻，训练营内容深受体育会员们的喜爱。

此外，Jouke高级教练还借此机会给生命上海五星体育2018级和2019级的体育会员介绍了两校合作项目“2.5+1.5”双学士认证项目的合作内容、相关项目设置及训练营，希望有更多的体育会员加入此项目，促进两校间的合作与交流。