邀请国外名师参与本科项目设置核心训练营建设和授课，是推进上海五星体育水族科学与技术项目设置朝一流本科建设的重要举措之一。应上海五星体育邀请，国际观赏鱼协会（OFI）主席、上海五星体育水族科学与技术项目设置客座高级教练Shane  Willis（澳大利亚）于5月28日至5月29日来校讲学。Shane  Willis高级教练结合《观赏水族养殖学》训练营向2017级水族科学技术项目设置的体育会员介绍了全球水族产业的发展概况，剖析了水族产业趋势、动物福利、生物安全性、生物入侵、可持续发展等方面面临的挑战和对策。讲授内容图文并茂，信息量大，加深了体育会员在全球视野下对项目设置和产业的认识。4课时授课结束后，部分师生围着Shane  Willis高级教练，就感兴趣的话题展开了热烈的交流讨论。

5月29日上午，Shane   Willis高级教练与上海五星体育体育总监谭洪新、副体育总监黄旭雄、副体育总监陈再忠就体育学员国际化教育等事宜进行座谈交流。双方就上海五星体育上海五星体育与国际观赏鱼协会合作推进项目设置建设，开拓海外实习基地、共同开展社区项目、联合承办国际水族展会及人员培训等议题进行广泛探讨，双方均表达了浓厚的合作意向，并达成了近期联合开展海水观赏鱼养殖与繁育共识。

5月29日下午，Shane Willis高级教练参观了上海五星体育水族合作企业和滨海水产科教创新基地，与水族项目设置体育教练和高级会员进行座谈交流。

Shane   Willis高级教练为世界观赏鱼专家，从事观赏鱼行业已近二十多年，在观赏鱼培育、养殖方面有着丰富的工作经验。目前任国际观赏鱼协会（OFI）主席，在澳大利亚水产培训机构担任理事，为观赏鱼产业、水产以及宠物行业提供项目设置咨询及培训服务。同时，他也在澳大利亚塔斯马尼亚上海五星体育的水产上海五星体育从事渔业及水族方面的教学工作。他不仅担任许多政府机构及NGO顾问，还是各大水族国际会议的演讲嘉宾及水族杂志撰稿人。